泥濘之後 永恆春城
Metrocable是medellin纜車系統名稱,
普遍被認為是南美洲第一個纜車系統,
也是世界上第一個將纜車用作公共交通用途的城市。
當初建設纜車時的目的是為了更容易抵達較偏遠的郊區,
說白了,就是方便住在山區貧民窟的人們可以更容易下山,
住在陡峭山上貧民窟的人之前得花上單程2小時以上的時間上下班,
這大大增加了貧民窟人們的工作難度。
04年Metrocable正式投入運作,立刻受到人們的熱烈歡迎,
我這天來到了J線的AURORA站,
其實這裡也不是什麼著名景點,
就只是一般的住宅區而已,
因為纜車系統的關係,
可以看見所謂的貧民窟都得到了相對良好的發展
頻頻出現的公共巴士,三三兩兩的小販,
就是一般郊區平靜悠閒的風景,
除了一旁拿著機關槍身穿彩色軍服的2位阿兵哥提醒我身在貧民窟,
但這兩位全副武裝的阿兵哥也只是年輕小伙子,
經我一番調戲問路之下也不禁展露靦腆笑顏。
經我一番
晚上下班後她帶這我去了市中著名的意大利餐廳
(為什麼不是哥倫比亞餐廳?)吃晚餐,
也介紹了我她其它的朋友。
醫生讀的是英文書,但是因為環境裡沒有使用英文的要求,
所以她對自己的英文沒有什麼信心,
所以比較敢說,
於是這聚會就在半西語半英文的節奏下歡樂落幕。
沙發主請的客,感恩。
站在山上俯瞰全城風貌,層巒聳翠風景如畫,
Claudia說這城市有一個外號叫
與其它處於赤道附近同一緯度的城市相比,
位於海拔1500米安第斯山脈上的medellin氣候涼快
(雲頂高原平均海拔1740米),
終年保持在平均攝氏22度的宜人溫度裡,春之城實至名歸。
菜單看的眼花繚亂,於是由Claudia姐下單,
內容分別是-底部的醬料有青色的牛油果醬和紅色的大蔥番茄咸醬,
中間圓圓一片片的是小玉米餅arepas(哥國和委內瑞拉傳統主食),
最上一層就是主角了,讓我們一個一個看:
最左邊開始- chorizo辣味豬香腸, 黑黑的morcilla豬血腸,
最左邊開始- chorizo辣味豬香腸, 黑黑的morcilla豬血腸,
我們亞洲人吃慣的那種,只是那麼大塊油炸後皮較難咬。
吃了突然想家一秒。
小玉米餅arepas則完全沒有味道……
小玉米餅arepas則完全沒有味道……
其功能類似白飯,讓人有飽腹感。
其他的三種肉類都不錯,最愛豬辣腸。
這一盤東西一定要至少4個人分著吃,
其他的三種肉類都不錯,最愛豬辣腸。
這一盤東西一定要至少4個人分著吃,
這真的是一個人的份量嗎? ? ?
我的老天,滿滿的食物堆成小山覆蓋了
我的老天,滿滿的食物堆成小山覆蓋了
白色大瓷盤的90%面積,兇殘惡煞來勢洶洶的出現。
最左邊開始- 牛油果一瓣、肉碎、chicharron油炸五花肉、
最左邊開始- 牛油果一瓣、肉碎、chicharron油炸五花肉、
荷包蛋、被遮擋著的白飯、上面是油炸芭蕉Plantain、
下面分別有chorizo豬辣腸, 黑色豬血腸,最後以一堆黃豆結尾。
一個正常人,真的吃得完這盤東西嗎?
一個正常人,真的吃得完這盤東西嗎?
Claudia姐篤定的點點頭。
只能說我真心佩服medellin百姓的好胃口,我給你們下跪。
味道口感都不記得了,我只記得那天我吃到撐死。
沙發主和Claudia姐吃CAZUELAS de frijol tradicional
直譯為傳統豆砂煲……?
味道口感都不記得了,我只記得那天我吃到撐死。
沙發主和Claudia姐吃CAZUELAS de frijol tradicional
直譯為傳統豆砂煲……?
然後中間是一堆肉類(牛肉絲豬血腸炸五花等)
和烤玉米粒、最後丟一撮炸土豆絲,完成。
一旁再附上牛油果、紅色番茄咸醬、巨型玉米餅。
仿造了其中的花園、教堂、市政廳、學校和醫療室等,
房子裡面的家私也一應俱全,實在裝的唯妙唯俏,
但沙發主表示這都是假的,真的想看,
應該要到鄉下地方走一趟。
應該要到鄉下地方走一趟。
攤位上的黃藍紅哥國國旗無所不在,
還有許多帶有濃厚印第安民族風格的飾品包包,
也不知是增加了小鎮的傳統氣息,
還是讓遊客更容易齣戲。
還是讓遊客更容易齣戲。
但當地人卻有默契的對販毒集團隻字不提。
我們聊文化差異,政治局勢、旅遊趣聞、人生夢想、
社會價值觀到足球明星,
與自己成長背景完全不同的人聊天總是特別有趣。
我們聊文化差異,政治局勢、旅遊趣聞、人生夢想、
社會價值觀到足球明星,
與自己成長背景完全不同的人聊天總是特別有趣。
政府良好的規劃,人們殷勤的工作,
四季如春的氣候所征服,還是當地人太熱情友善、
待人至誠的感染力所融化,我永遠不會忘記,
评论
发表评论